Ένα Χριστουγεννιάτικο vegan στιφάδο

Ναι, μαγειρεμένο…ακόμη δεν έχω καταφέρει να το φτιάξω στην ωμοφαγική του έκδοση, αλλά δεν με ενδιαφέρει να προσπαθήσω καν!   Η ιστορία του ξεκινάει ως εξής:   Ατομο1: έχω πεθυμίσει στιφάδο Ατομο2: πάω να πάρω κρεμμυδάκια και τομάτες Ατομο3: αντί…