21/Apr/2014

Ελληνικό Πάσχα και Αραβικές Τορτίγιες με Φαλάφελ

falafel-tortijias

  Το φετινό Πάσχα ήταν από τα πιο ξεκούραστα και ήρεμα των τελευταίων ετών…Ήμασταν οι δυο μας, ημέρα ηλιόλουστη, βόλτα στην παραλιακή του Λουτρακίου, 100% ωμοφαγική ημέρα και βεβαίως βεβαίως μια ιδιαίτερη συνταγή να ετοιμάζεται στον αφυγραντή!!   Την προηγούμενη,

17/Dec/2013

Μακαρόνια από κολοκύθια με σάλτσα πέστο!

vegetableNoodles

Ένα από τα πιάτα που ευχαριστιέμαι να δείχνω όταν με ρωτάνε, είναι τα μακαρόνια από κολοκύθια. Λίγο πιο φθινοπωρινό και ίσως και πιο καλοκαιρινό το πιάτο, αλλά τι να κάνω…τώρα κατάφερα να ολοκληρώσω την επεξεργασία του βίντεο, άρα τώρα γράφτηκε και το