Ήταν η ημέρα της φθινοπωρινής ισημερίας…23/9/2012…ήταν εκείνη η ημέρα που αποφάσισα να κάνω ένα τεράστιο πείραμα στον εαυτό μου! όχι ότι δεν είχα πειραματιστεί με διάφορα, απλώς αυτό ήταν κάτι έξω και πάνω από οτιδήποτε είχα κάνει μέχρι τότε…ακόμη και…
Το facebook είναι ένας χώρος που εκφράζομαι πιο συχνά από το blog αυτό…κακώς, το ξέρω…Απλώς είναι πιο γρήγορο και άμεσο από το να δημιουργήσω ένα άρθρο εδώ μέσα (όσοι έχετε blog καταλαβαίνετε τι εννοώ) απλώς ενημερωτικά για τους υπόλοιπους, ένα…
Το φετινό Πάσχα ήταν από τα πιο ξεκούραστα και ήρεμα των τελευταίων ετών…Ήμασταν οι δυο μας, ημέρα ηλιόλουστη, βόλτα στην παραλιακή του Λουτρακίου, 100% ωμοφαγική ημέρα και βεβαίως βεβαίως μια ιδιαίτερη συνταγή να ετοιμάζεται στον αφυγραντή!! Την προηγούμενη,…
Ναι, μαγειρεμένο…ακόμη δεν έχω καταφέρει να το φτιάξω στην ωμοφαγική του έκδοση, αλλά δεν με ενδιαφέρει να προσπαθήσω καν! Η ιστορία του ξεκινάει ως εξής: Ατομο1: έχω πεθυμίσει στιφάδο Ατομο2: πάω να πάρω κρεμμυδάκια και τομάτες Ατομο3: αντί…
Ένα από τα πιάτα που ευχαριστιέμαι να δείχνω όταν με ρωτάνε, είναι τα μακαρόνια από κολοκύθια. Λίγο πιο φθινοπωρινό και ίσως και πιο καλοκαιρινό το πιάτο, αλλά τι να κάνω…τώρα κατάφερα να ολοκληρώσω την επεξεργασία του βίντεο, άρα τώρα γράφτηκε και το…
Ο λωτός (ή persimmon στα αγγλικά) είναι ένα τυπικά φθινοπωρινό φρούτο κι έχει μια παράδοση χιλιάδων ετών. Πατρίδα του είναι Κίνα, όπου ονομαζόταν “μήλο της Ανατολής», ενώ δεν είχε ονομαστεί τυχαία ως η «τροφή των θεών». Σε ότι αφορά…
Juicing VS Blending ή αλλιώς χυμοί ή smoothies? Αισθάνομαι ότι σε έχω μπλέξει τον τελευταίο καιρό με τον καταιγισμό πληροφοριών σχετικές με χυμοποίηση, αποχυμωτές, blender, συνταγές smoothie…και το βλέπω από τις ερωτήσεις στο Facebook ότι υπάρχουν ακόμη αρκετές απορίες σε…
Οι φωτογραφίες του άλμπουμ αυτού είναι από τις 3 συνταγές παρακάτω… Διατροφική μαγιά: το τυρί των χορτοφάγων…η “αμαρτία” των ωμοφάγων!!! Και μόνο η λέξη “μαγιά” είναι κάτι που τρομάζει όλους εκείνους που υποφέρουν με το γαστρεντερικό τους σύστημα ή όσους…
Στο προηγούμενο άρθρο μου αναφέρθηκα λεπτομερώς στις δυνατότητες και επιλογές που έχει κάποιος, προκειμένου να διαλέξει τον κατάλληλο αποχυμωτή. Εδώ θα περιγράψω περισσότερο την προσωπική μου εμπειρία και θα δηλώσω ευθαρσώς ότι μεταξύ των δύο κατηγοριών αποχυμωτών που…