7/May/2014

Επετειακή εβδομάδα Ημέρα 1η: Η αρχή

51226201022005Y1

Ηταν μια ωραία Δευτέρα (ξέρεις…από εκείνες τις Δευτέρες που ξεκινούν οι δίαιτες), 7 Μαΐου 2012! Ή μάλλον όχι…δεν ήταν Δευτέρα..ήταν Κυριακή απόγευμα όταν άκουσα το εξής: “Λοιπόν, αύριο ξεκινάμε!” Η φωνή της συνείδησης να το πω? η φωνή της λογικής?

2/Jan/2014

Ενα αθώο τοστάκι…

toast image

Σήμερα έκλεψα ένα άρθρο και το παραθέτω όπως ακριβώς γράφτηκε, μαζί με την πηγή του…ταιριάζει στον τρόπο γραφής μου και περιλαμβάνει συμπυκνωμένες πληροφορίες, τις οποίες σκοπεύω να περιγράψω αναλυτικά σε επόμενα άρθρα μου…       «Θυμάμαι το  - λίγο μακάβριο-

15/Oct/2013

Juicing VS Blending

juicingVSblending3

Juicing VS Blending ή αλλιώς χυμοί ή smoothies? Αισθάνομαι ότι σε έχω μπλέξει τον τελευταίο καιρό με τον καταιγισμό πληροφοριών σχετικές με χυμοποίηση, αποχυμωτές, blender, συνταγές smoothie…και το βλέπω από τις ερωτήσεις στο Facebook ότι υπάρχουν ακόμη αρκετές απορίες σε

24/Sep/2013

Αποχύμωση (μέρος 2ο): Blender?? Ναι, υπάρχει και αυτή η λύση…

images

    Στο προηγούμενο άρθρο μου αναφέρθηκα λεπτομερώς στις δυνατότητες και επιλογές που έχει κάποιος, προκειμένου να διαλέξει τον κατάλληλο αποχυμωτή. Εδώ θα περιγράψω περισσότερο την προσωπική μου εμπειρία και θα δηλώσω ευθαρσώς ότι μεταξύ των δύο κατηγοριών αποχυμωτών που

17/Sep/2013

Αποχύμωση (μέρος 1ο): Φυγοκεντρικές ή αργής σύνθλιψης συσκευές??

juicers

            Η αποχύμωση είναι μία πολύ ασφαλής, ακίνδυνη και αποτελεσματική “βόμβα” για το σώμα σου…ναι αλήθεια…προκαλεί εκρήξεις χαράς σε όλα σου τα κύτταρα…το πρόβλημα είναι τι γίνεται όταν καλείσαι να διαλέξεις αποχυμωτή…Ας πάρουμε μία μικρή

27/Aug/2013

Μα τι είναι τέλος πάντων αυτή η ωμοφαγία??

rawfoodism1

  Mήπως είναι άλλη μία μόδα?? Επειδή κυκλοφορεί τώρα τελευταία στους σταρς του Hollywood, γι’αυτό ρωτάω….! Ε, όχι λοιπόν, καμία σχέση! Το ανθρώπινο είδος ζούσε για εκατομμύρια χρόνια χωρίς μαγείρεμα, αφού η χρήση της φωτιάς μετράει μερικές χιλιάδες χρόνια ζωής.

13/Aug/2013

Φυτική πρωτεΐνη…ναι, υπάρχει κι αυτή! και όχι δεν αναφέρομαι στη σόγια…

bodybuilding1

Αν είσαι ωμοφάγος ή ολικά χορτοφάγος (ή αλλιώς σε άπταιστα ελληνικά vegan) τότε σίγουρα θα έχεις βαρεθεί να ακούς τη γνωστή ερώτηση “…από πού παίρνεις τις πρωτεΐνες σου??…” Το πρόβλημα είναι ότι μπορεί η απάντηση να είναι απλή, -ήτοι από

6/Aug/2013

Η υγιεινή διατροφή δεν είναι η μόνη προϋπόθεση για την ευεξία

wellbeing1

Ποια ήταν η τελευταία φορά που ένοιωσες ευτυχισμένος? Πραγματικά ευτυχισμένος? Είμαι σίγουρη πως η πιο πιθανή απάντηση που θα ακούσω είναι όταν ερωτεύτηκες… Ναι, σίγουρα ο έρωτας απογειώνει…,αλλά σίγουρα θα υπήρχαν και άλλες, πιο “μικρές στιγμές”… Όταν ας πούμε πήγες

30/Jul/2013

Μούλιασμα και Φύτρωμα (στην Πράξη)

sprouts5

Στην πράξη το μούλιασμα και το φύτρωμα είναι πιο απλό από ότι στη θεωρία και εν τέλει πολύ εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και χωρίς την απαίτηση πολύπλοκων μηχανημάτων ή μεγάλου χώρου στην κουζίνα. Ουσιαστικά είναι ο πιο εύκολος τρόπος να παράξουμε