Το άγνωστο στους περισσότερους kale (κέιλ) ΔΕΝ είναι η ελληνική λαχανίδα, όπως κακώς μεταφράζεται. Για τη λαχανίδα θα γράψω στο αμέσως επόμενο άρθρο, μιας και εξεπλάγην για το ποιο λαχανικό της αγγλικής γλώσσας μεταφράζεται ως λαχανίδα στα ελληνικά! Αν…
Ο λωτός (ή persimmon στα αγγλικά) είναι ένα τυπικά φθινοπωρινό φρούτο κι έχει μια παράδοση χιλιάδων ετών. Πατρίδα του είναι Κίνα, όπου ονομαζόταν “μήλο της Ανατολής», ενώ δεν είχε ονομαστεί τυχαία ως η «τροφή των θεών». Σε ότι αφορά…